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    La basse côte est très proche de l'entrecôte mais moins réputée. Pourtant ce morceau est un des plus gouteux et apprécié des connaisseurs.Poids variant entre 350g et 400g. Conditionnée sous vide.

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    22,00 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    Sauté de viande de bisons ( ou Bourguignon de Bison)Conditionné sous vide. Poids net 1 kg.C'est une viande tendre et savoureuse. Afin de vous aider à la cuisiner au mieux, nous vous fournirons un livret de recettes. Alors, n'hésitez pas...et testez !

    22,00 € TTC
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    100,00 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    1 kg de steaks (tranche, macreuse)1 kg de sauté de bison1 kg de saucisses de bison1 kg de préparation de viande hachée 100% Bison+ 1 terrine de bison 180g (80% de Bison)+ 1 livret de recettes offert

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    50,00 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    1 kg de steaks (tranche ou macreuse)1 kg de préparation de viande hachée 100% Bison

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    40,00 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    Côte de bison conditionnée sous-vide. Poids entre 750g et 900g suivant le bison. La côte de bison est très tendre et fondante, un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, elle comblera vos papilles.

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    46,00 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    Tendre et goûtu.Conditionné sous-vide, entre 950 et 1050gLe faux-filet de bison est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge.A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles.N'hésitez pas à commander, des conseils de cuisson l'accompagneront.

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    16,80 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    Le Top du top!Conditionnés sous-vide par lot de 2 tournedos. Poids net d'environ 140g par tournedos, soit environ 280g au total.

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    42,00 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    Tendre et savoureux (dans la tranche).Conditionné sous-vide, poids variant entre 950 et 1050g/Le rosbeef (ou rôti) de bison est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge.A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles.

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    35,00 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    Par kilo ou par lot de 2 (soit 250g au total). Conditionnés sous-vide par lot de 2 (125 g par steak). Morceaux sélectionnés dans la tranche et macreuse Les steaks de bison sont des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles.

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    26,00 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    Saucisses 100% Viande de Bison, Lot de 7 à 8 pièces (format saucisse de Toulouse)Ingrédients: Viande de bison, sel, poivre, épices, boyau de porc

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    18,00 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    1 kg de préparation de viande hachée 100% bison, conditionnée sous-vide.Parfait pour confectionner de délicieux burgers maison ou des lasagnes ou d'excellents tartares !

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    13,80 € Produit épuisé - prochaine disponibilité Semaine du 14 - 17 Novembre TTC

    Viande de bison très tendre et goûteuse. Un vrai plaisir pour les amateurs de viande plutôt rosée et saignante. Conditionnés sous-vide par lot de 2 pavés. Poids net d'environ 150 g par pavé, soit environ 300 g au total.

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