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    Des plats préparés à base de viande de bison: le Chili plat traditionnel d'Amérique du Nord, le Délice de Sioux (ou langue de Bison sauce madère) spécialité des indiens cuisinés à notre façon et le jarret de Bison lentement confit dans son jus... Ces plats subliment la viande de bison et vous feront voyager sans avoir à cuisiner!

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    Des plats préparés à base de viande de bison: le Chili plat traditionnel d'Amérique du Nord, le jarret de Bison lentement confit dans son jus et le sauté de Bison à la bière artisanale de l'Allier ... Ces recettes de tradition subliment la viande de bison et vous feront voyager sans avoir à cuisiner!

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    Ingrédients: 80% de viande de bison, gras de porc, lactose, glucose (dextrose), salpêtre, sel, épices, sucre. Poids net d'environ 180 g sorti séchoir Avec ce saucisson, vous aurez vraiment le goût de la viande de bison grâce à ces 80% de viande bison. Nous avons allié l’originalité de cette viande et l'authenticité d'une méthode traditionnelle et...

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    Le Mets préféré des cowboys! Chili plein de saveur mais doux. Se déguste chaud avec du riz ou une salade.Bocal poids net de 380g (2 parts) Ingrédients que de grande qualité: préparation à base de Viande de Bison hachée (28%), haricots rouges,... Sans aucun conservateurs, ni colorants...

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    Les indiens chassaient le bison probablement depuis des millénaires. Le bison fournissait aux indiens tout ce qui était nécessaire à leur vie. La langue était alors un morceau de choix pour les chasseurs, une viande ferme et tendre à la fois. Goûter, c’est l’adopter... Bocal poids net de 380g (2 parts)

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    Les Tripes de Bison cuisinés à l'ancienne... fins morceaux de tripes cuits dans du vin blanc, avec de la tomate, des carottes, des oignons et des herbes aromatiques... Elles raviront les papilles des amateurs de tripes Se déguste chaud. Bocal poids net de 380g (2 parts)

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    Le sauté de Bison à la bière allie la cuisine traditionnelle française avec de bons produits auvergnats (Bière traditionnelle de l'Allier et pain d'épices auvergnat) et l'originalité de la viande de bison, viande savoureuse originaire de l'Ouest américain. Se déguste chaud avec du riz ou une salade.Bocal poids net de 380g (2 parts)

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    Le jarret de Bison est lentement cuit et confit dans son jus pour vous apporter un fondant incomparable. Un plat facile, et rapide à préparer... Se déguste froid ou chaud.Bocal poids net de 380g (2 parts)

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    Pavés de Bison dans la Tranche La viande de bison est une viande très fine et naturellement tendre. Un vrai plaisir pour les amateurs de viande plutôt rosée et saignante. Conditionnés sous-vide par lot de 2 pavés de bison. Poids net d'environ 150 g par pavé, soit environ 300 g au total. DLC garantie jusqu'au 02 janvier 2020 Viande de bison issue de notre...

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    Des plats préparés à base de viande de bison: le Chili plat traditionnel d'Amérique du Nord, le jarret de Bison lentement confit dans son jus et le sauté de Bison à la bière artisanale de l'Allier ... Ces recettes de tradition subliment la viande de bison et vous feront voyager sans avoir à cuisiner!

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    Les Tripes de Bison cuisinés à l'ancienne... fins morceaux de tripes cuits dans du vin blanc, avec de la tomate, des carottes, des oignons et des herbes aromatiques... Elles raviront les papilles des amateurs de tripes Se déguste chaud. Bocal poids net de 380g (2 parts)

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    Le jarret de Bison est lentement cuit et confit dans son jus pour vous apporter un fondant incomparable. Un plat facile, et rapide à préparer... Se déguste froid ou chaud.Bocal poids net de 380g (2 parts)

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    35,00 € Au lieu de 37,00 € Produit disponible avec d'autres options TTC

    Par kilo ou par lot de 2 (soit 250g / lot). Conditionnés sous-vide par lot de 2. Morceaux sélectionnés dans la tranche et macreuse Les steaks de bison sont des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles. DLC garantie jusqu'au 02 janvier 2020 Viande de bison issue de notre élevage...

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    Le pavé de bison est une viande très tendre et goûteuse. Un vrai plaisir pour les amateurs de viande plutôt rosée et saignante. Conditionnés sous-vide par lot de 2 pavés de bison. Poids net d'environ 150 g par pavé, soit environ 300 g au total. Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Ingrédients: 80% de viande de bison, gras de porc, lactose, glucose (dextrose), salpêtre, sel, épices, sucre. Poids net d'environ 180 g sorti séchoir Avec ce saucisson, vous aurez vraiment le goût de la viande de bison grâce à ces 80% de viande bison. Nous avons allié l’originalité de cette viande et l'authenticité d'une méthode traditionnelle et...

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    Conditionnés sous-vide par lot de 2 (250g / lot). Ces steaks sont choisis dans des parties spécifiques du Bison (quantité limitée). DLC garantie jusqu'au 02 janvier 2020 Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Le Filet de bison : le Top du top! Conditionnés sous-vide par lot de 2 tournedos. Poids net d'environ 140g par tournedos, soit environ 280g au total. Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Par kilo ou par lot de 2 (soit 250g / lot). Conditionnés sous-vide par lot de 2. Morceaux sélectionnés dans la tranche et macreuse Les steaks de bison sont des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles. DLC garantie jusqu'au 02 janvier 2020 Viande de bison issue de notre élevage...

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    Côte de bison conditionnée sous-vide. Poids entre 750g et 850g suivant le bison. La côte de bison est très tendre et fondante, un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, elle comblera vos papilles. DLC garantie jusqu'au 02 janvier 2020 Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    ou "Entrecôte Buffalo Bill" La basse côte de bison est très proche de l'entrecôte mais moins réputée. Pourtant ce morceau est un des plus gouteux et apprécié des connaisseurs.Poids variant entre 350g et 400g. Conditionnée sous vide. DLC garantie jusqu'au 02 janvier 2020 Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Sauté de bison (ou Bourguignon de Bison) Conditionné sous vide. Poids net 1 kg. Le sauté de bison une viande tendre et savoureuse. Afin de vous aider à la cuisiner au mieux, nous vous fournirons un livret de recettes. Alors, n'hésitez pas...et testez ! DLC garantie jusqu'au 02 janvier 2020 Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Viande séchée de bison conditionnée tranchée sous-vide  Poids de 100 g, soit environ treize tranches Coupée très fine avec une salade, dans une raclette, en fines lamelles pour l'apéritif,... Un plaisir gustatif, rien que de la finesse ! Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Tendre et savoureux (dans la tranche). Conditionné sous-vide. Le rosbeef (ou rôti) de bison est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge.A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles. DLC garantie jusqu'au 02 janvier 2020 Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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