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Viande Bison
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Viande de bison : Boutique en ligne
Steaks de bavette d'aloyau de Bison
Conditionnés sous-vide par lot de 2 (260g / lot). Ces steaks sont choisis dans la bavette d'aloyau, pièce de viande goûtue, aux fibres longues et peu serrées à la texture souple et moelleuse (quantité limitée). Viande de bison issue de notre élevage 100% française
12,50 € TTCProchaine livraison prévue du 1 au 18 Mai 2024Onglet de Bison
Conditionné sous-vide, poids variable Communément appelé 'les morceaux du boucher', l'onglet de Bison est très goûteuse et caractérisé par des fibres longues (quantité limitée). Viande de bison issue de notre élevage 100% française
15,00 € TTCProchaine livraison prévue du 1 au 18 Mai 2024Steaks de hampe de Bison
Conditionnés sous-vide par lot de 2 (260g / lot). Ces steaks sont choisis dans la hampe. La hampe se rapproche en tout point de l'onglet. C'est une viande aux fibres longues et tendres. Son goût est soutenu et très agréable ce qui en fait une pièce noble en boucherie. Viande de bison issue de notre élevage 100% française
12,50 € TTCProchaine livraison prévue du 1 au 18 Mai 2024Pièce à fondue
Pièce de viande entière pour fondue bourguignonne. Conditionnée sous-vide par 500g. Nombre de personnes : 2/3
24,00 € TTCProchaine livraison prévue du 1 au 18 Mai 2024
