De la Charcuterie de bison produite artisanalement en salaison dans nos montagnes d'Auvergne...des saucissons 80% à base de viande de bison, de la viande séchée de bison... des produits très pauvres en graisse, à la fois traditionnels et originaux .

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    Rien de tel pour les apéritifs des longues soirées d'hiver que de déguster cette déclinaison de terrines de bison ... un goût venu de contrées lointaines jusqu'à chez vous!

    20,00 € TTC
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    Rillettes de Bison: le mariage de la finesse du Bison et de la délicatesse de la graisse d'oie... Testez l'unique goût du Bison sur de bonnes tartines de pain... et à consommer sans modération! Unique = 70% de viande de bison dans ces rillettes.Poids net de 180g.

    7,80 € TTC
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    Ingrédients: 80% de viande de bison, viande de porc . Poids net d'environ 180 g sorti séchoir Avec ce saucisson, vous aurez vraiment le goût de la viande de bison grâce à ces 80% de viande bison. Nous avons allié l’originalité de cette viande et l'authenticité d'une méthode traditionnelle et ancestrale de fabrication de saucisson d'Auvergne.

    9,50 € TTC
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    Terrine de Bison au goût unique et authentique de la viande de Bison avec ses 80% de viande Bison!Délicieux sur de bonnes tartines de pain, accompagné d'une salade... peu gras, à consommer sans modération! Poids net de 180g

    6,80 € TTC
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    Texture mousseuse, douceur et finesse du goût du foie, très agréable à tartiner et surtout à déguster! A consommer sans modération sur un toast...Poids net de 180g.

    6,80 € TTC
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    Viande séchée de bison conditionnée en pain sous-vide  Poids de 165/180 g, Coupée la viande séchée de bison à l'aide d'un bon couteau très finement et dégustez-la avec une salade, dans une raclette, en fines lamelles pour l'apéritif,... Un plaisir gustatif, rien que de la finesse ! Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Viande séchée de bison conditionnée tranchée sous-vide  Poids de 100 g, soit environ treize tranches Coupée très fine avec une salade, dans une raclette, en fines lamelles pour l'apéritif,... Un plaisir gustatif, rien que de la finesse ! Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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