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De la Charcuterie de bison produite artisanalement en salaison dans nos montagnes d'Auvergne...des saucissons 80% à base de viande de bison, de la viande séchée de bison... des produits très pauvres en graisse, à la fois traditionnels et originaux .
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Rillettes de Bison - 70% Viande de Bison
Rillettes de Bison: le mariage de la finesse du Bison et de la délicatesse de la graisse d'oie... Testez l'unique goût du Bison sur de bonnes tartines de pain... et à consommer sans modération! Unique = 70% de viande de bison dans ces rillettes.Poids net de 180g.
7,80 € TTCDisponible -
Terrine de Bison - 80% Viande de Bison
Terrine de Bison au goût unique et authentique de la viande de Bison avec ses 80% de viande Bison!Poids net de 180g Ingrédients : Viande de Bison de notre ferme (80%), maigre et gras de porc d’une ferme voisine,un oeuf de cocotte, vin blanc, whisky (juste une larme), sucre, persil, ail, une pincée de sel et une autre d’épices. Présence de sulfites. Sans...
6,80 € TTCDisponible -
Terrine de Foie de bison - 60% Bison
Texture mousseuse, douceur et finesse du goût du foie, très agréable à tartiner et surtout à déguster! A consommer sans modération sur un toast...Poids net de 180g. Ingrédients de grande qualité: Foie de Bisons (60%), gorge de porc, lait, œuf, une pincée de sel, de la pulpe d’échalotes, cognac (juste une larme), sucre, poivre, épices.Sans aucun...
6,80 € TTCDisponible -
Saucisson - 80% viande de Bison
Ingrédients: 80% de viande de bison, viande de porc . Poids net d'environ 180 g sorti séchoir Avec ce saucisson, vous aurez vraiment le goût de la viande de bison grâce à ces 80% de viande bison. Nous avons allié l’originalité de cette viande et l'authenticité d'une méthode traditionnelle et ancestrale de fabrication de saucisson d'Auvergne.
9,50 € TTCDisponible -
Viande séchée tranchée 100% viande de bison
Viande séchée de bison conditionnée tranchée sous-vide Poids de 100 g, soit environ treize tranches Coupée très fine avec une salade, dans une raclette, en fines lamelles pour l'apéritif,... Un plaisir gustatif, rien que de la finesse ! Viande de bison issue de notre élevage 100% française
9,00 € TTCLivraison du 17 au 21 décembre -
Viande séchée 100% viande de bison (non...
Viande séchée de bison conditionnée en pain sous-vide Poids de 165/180 g, Coupée la viande séchée de bison à l'aide d'un bon couteau très finement et dégustez-la avec une salade, dans une raclette, en fines lamelles pour l'apéritif,... Un plaisir gustatif, rien que de la finesse ! Viande de bison issue de notre élevage 100% française
10,20 € TTCLivraison du 17 au 21 décembre -
Le coffret 'Apéro Trio Bison'
Rien de tel pour les apéritifs entre amis ou en famille que de déguster cette déclinaison de terrines de bison ... un goût venu de contrées lointaines jusqu'à chez vous!
20,00 € TTCDisponible
