La Queue de Bison est une pièce absolument succulente pour réaliser des bourguignons.
Sauté de bison (ou Bourguignon de Bison) Conditionné sous vide. Poids net 1 kg. Le sauté de bison une viande tendre et savoureuse. Afin de vous aider à la cuisiner au mieux, nous vous fournirons un livret de recettes. Alors, n'hésitez pas...et testez ! Viande de bison issue de notre élevage 100% française